Une sélection de restaurants pour bien manger à Strasbourg

Une sélection de restaurants pour bien manger à Strasbourg

La winstub alsacienne est l'équivalent du bistro. Elle constitue une halte idéale pour goûter les spécialités de la région. Dans la carte de la Winstub S'kaechele, vous pourrez choisir du foie gras, du jambonneau, du cordon bleu au munster, et l'indétrônable choucroute.
Qu'est-ce qu'on mange à Strasbourg ?
Le restaurant, situé près de la place Kléber, revêt un cadre contemporain pour une cuisine mêlant tradition et modernité. La spécialité de la maison est le carpaccio, servi à volonté. Kat 40 propose également des steaks de thon, de la dorade et de l'agneau tendre accompagnés de produits de saison.
Perles de Saveurs, un petit bijou
Le quartier de la Petite-France abrite un restaurant renommé, Perles de Saveurs, niché au fond d'une cour datant de la Renaissance. Vous y apprécierez une cuisine audacieuse et raffinée, qui enchante les sens : minute de gambas, marinière de lotte, carré de porc ibérique et baba ivre de rhum…
À La Table du Gayot
Nous vous conseillons également La Table du Gayot, place Gayot, derrière la cathédrale. La salade de pleurotes et de volaille, le bœuf braisé et le steak d'espadon font partie des plats phares du restaurant. Faits maison, ils conjuguent plaisir des yeux et éveil des papilles.

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