Guias de viagem Mercure

A mistura multicultural inebriante de Berlim faz com que haja uma variedade de restaurantes: jante qualquer coisa desde sushi a foie gras ou espere alguma comida de fusão inovadora. Até os vegetarianos recebem atenção especial, apesar da cozinha Alemã ter reputação de ser constituída só por carne e batatas. Os restaurantes tradicionais alemães encontram-se por todo o lado, e todos oferecem Wurst e Wiener Scnitzel acompanhados de pretzels e chucrute. Mas, para algo mais requintado, vá ao Friedrichstrasse no Mitte, ou a Charlottenburg. Kreuzberg possui uma região turca animada e os bairros de Prenzlauer Berg e Friedrichshain são locais a visitar se estiver em busca de locais baratos. Suas refeições sempre virão acompanhadas por uma Stein, ou uma tankard (caneca alemã) da cerveja Pilsen própria de Berlim.

Restaurant Maxwell

Bergstrasse 22, Berlin, 10115
+49-(0)-30-2807-121 - http://www.mxwl.de

Descrição:

A cozinha moderna mediterrânea destaca-se no Maxwell, que ocupa a Cervejaria Josty existente desde cerca de 1878. O seu elegante e minimalista design interior exibe bancos em couro castanho. O menu sazonal oferece pratos inusitados, como pombo ou coelho, e o cardápio de sobremesas apresenta uma combinação de sabores inovadores como panquecas com sorvete de lavanda, mousse com ruibarbo cozido ou sorvete de framboesa e pimenta branca. No verão, o pátio acolhedor é um destino popular entre os casais de namorados. Além disso, possui uma lista de vinhos formidável. Aconselha-se a fazer reserva. S-BAHN: Nordbahnhof; U-BAHN: Rosenthaler Platz
Diariamente 18:00-23:30
Visa, Master Card, American Express

Alt Luxemburg

Windscheidstrasse 31, Berlin, 10627
+49-(0)-30-3238-730 - http://www.alt-luxemburg.de

Descrição:

Íntimo. Elegante. Histórico. Este restaurante em Charlottenburg encontra-se situado numa alfândega renovada. O décor atraente, a mobília antiga, os empregados de mesa atentos e uma cozinha talentosa transformam o jantar numa experiência muito agradável. O menu inclui cozinha tradicional alemã temperada com um pouco de especiarias orientais, incluindo peito de pato com mel e pato à Brandenburg com chutney de ananás. Os clientes podes escolher entre menus fixos de 3, 4 ou 5 pratos. É necessário fazer reserva. U-BAHN: Sophie-Charlotte-Platz
Diariamente 17:00-Encerramento
Visa, Master Card, American Express, Diner's Club

Margaux

Unter den Linden 78, Eingang Wilhelmstrasse, Berlin, 10117
+49-(0)-30-2265-2611 - http://www.margaux-berlin.de

Descrição:

Ao fim de sete meses em funcionamento, este restaurante do centro foi condecorado com uma das muito cobiçadas estrelas Michelin, o que certamente chamou a atenção dos seus rivais mais antigos. Elementos de design clássico (chão de mármore preto, tetos de folha dourada e grandes mesas) cruzam-se com uma atitude elegante e requintada. O resultado é um interior que impressiona os mais críticos. Mas não faça confusão: a cozinha tradicional francesa do chefe Michael Hoffman é o ponto forte do Margaux, graças a pratos como veado com foie gras e ravioli ''von Kürbis''. Não admira que as suas aulas de cozinha se tenham tornado lendárias entre jetsetters! É necessário fazer reserva. S-BAHN: Unter den Linden
Set - Jun Ter-Sáb 19:00-22:30; Jul - Ago Seg-Sáb 19:00-22:30
Visa, Master Card, American Express, Diner's Club