Destinos

Cada período do passado da Inglaterra, assinalado por monarcas, guerras, incêndios e outros desastres, deixou uma marca indelével na capital. Contudo, ao mesmo tempo que acarinha a sua história, Londres é uma cidade moderna com os olhos postos no futuro. Assista ao London Eye do Millenium que se vem juntar à Abadia de Westminster, ao Palácio de Buckingham, à Torre de Londres e às Houses of Parliament, ícones da cidade mundialmente reconhecidos. Outro exemplo óbvio é a cena culinária - a Nova Cozinha Britânica, tal como perspectivada por chefes de renome, como Gordon Ramsay, Jamie Oliver, Antony Worrall Thompson, Marcus Wareing, Fergus Henderson e Tom Aikens, utiliza o melhor dos ingredientes regionais de forma inovadoras com influências globais; Londres também tem postos avançados de restaurantes famosos como Nobu e Joël Robuchon. Uma profusão de discotecas modernas e de bares elegantes como o Tantra, Absolut IceBar, Bacchus e Lost Society Nightlife asseguram um factor "hip" elevado. Os viciados em compras gostarão de saber que Londres se tem mantido no topo do jogo da moda desde os anos 60 do Swing. Pare no venerável Harrod's, claro, mas depois corra até à Sloan Street onde se encontram as lojas modernas, ou visite uma loja epónima - Stella McCartney, Amanda Wakely, Bruce Oldfield e muitos outro designers mantêm aqui estabelecimentos de retalho. Dezenas de galerias de arte expõem as obras mais recentes de artistas emergentes, e se gosta de arte contemporânea, o Tate Modern é o melhor na Europa. Não é para admirar que Londres, equilibrando com facilidade o antigo e o novo, seja considerada uma das cidades mais intrigantes do mundo.

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